2023년 통제된 환경 농업 시장

May 28, 2023

사진: AppHarvest, 켄터키주 서머셋

미국의 통제환경농업(CEA) 산업은 지난 10년 동안 많은 주목을 받았습니다. CNBC 인터뷰부터 Forbes 기사까지, 투자자와 일반 비즈니스 커뮤니티는 전혀 새로운 것 같으면서도 전혀 새로운 것처럼 보이는 산업에 관심을 보였습니다.

(통제된 환경 농업과 실내 농업 기술 산업에 대한 정의와 자세한 정보에 관심이 있으시면 여기를 클릭하십시오.)

이러한 새로운 관심으로 인해 온실, 수직 농장 및 상업용 농업 기술 및 원예 산업을 지원하는 기타 회사에 상당한 자본이 투자되었습니다. 이 모든 "잡음"으로 인해 무엇이 진짜인지, 과장된 것인지, 지나치게 창의적인(아직 영감을 주는) 프레젠테이션 자료로 조작된 것인지 식별하기가 어려워졌습니다.

이제부터 우리는 알려진 정보를 재설정하는 데 중점을 두어야 합니다. 미국에 본사를 둔 상업용 식품 생산 원예 시장의 현실을 명확히 하는 것입니다. 이러한 재설정에서는 2017년부터 2022년 사이에 새로운 농장 건설에 투자된 모든 자금의 이점을 고려해야 합니다.

더 중요한 것은 사람, 투자자 및 비즈니스 혁신가가 작지만 여전히 성장하고 있는 통제된 환경 농업 산업의 이점(주로 재배자 또는 농부에게)에 계속 집중하도록 장려해야 한다는 것입니다.

참고: 다음 정보에는 관상용 및 대마초 생산이 언급되어 있습니다. 이러한 부문이 우리 산업에 기여하기 때문입니다. 그러나 통제된 환경 농업, 실내 농업 또는 수직 농업의 정의에는 종종 포함되지 않습니다.

아래에서 자유롭게 의견을 제시할 수 있는 몇 가지 관찰 내용부터 시작해 보겠습니다. 최대한 빠른 답변을 드릴 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

1)대마초 산업은 캘리포니아주가 의료용 마리화나를 합법화한 1996년부터 합법화의 길을 걷기 시작했습니다. 그 이후로 40개 주에서 캘리포니아주를 따라 의약 사용을 합법화했습니다. 그러나 진정한 산업 붐은 콜로라도와 워싱턴이 기호용 대마초 사용을 합법화한 2012년에 시작되었습니다.

2023년 6월 현재 23개 주에서 성인용 대마초 사용을 합법화했습니다. 대마초 재배는 다른 모든 작물과 동일한 투입물을 사용하기 때문에 이러한 급속한 성장은 모든 상업용 원예에 영향을 미쳤습니다. 이에 따라 업계에서는 온실, 원예 장비, 관개 장비, 원예 조명 및 작물 소모품(예: 비료, 기질 및 해충 관리 제품)의 판매가 급격히 증가했습니다.

업계에서는 또한 도매 공급을 제공하는 회사가 크게 확장되었으며, 새로운 원예 기술 회사도 정상보다 높은 이윤으로 빠르게 성장했습니다.

2)수직 농업에 대한 미국의 관심은 2000년대 중반에 폭발적으로 증가했습니다. . 이는 부분적으로 2004년 Aerofarms에 대한 투자 및 형성에 기인합니다. Dickson Despommier의 2008년 강의 및 2010년 책; 식품 안전 및 보안과 관련된 국가의 수많은 영감을 주는 기사, 건축 이미지 및 이야기를 포함합니다. (2011년 일본 지진과 쓰나미를 참조하세요.)

삼)네덜란드 엄선된 신선한 농산물 재배를 위한 검증되고 안전한 투자로서 네덜란드가 디자인한 벤로 스타일의 유리 온실에 대한 마케팅과 홍보를 강화했습니다.이는 초기의 반자동 녹색 잎 생산 시스템과 옥상 온실의 독특한 배치(2013년 Gotham Greens/Whole Foods 파트너십 참조), 그리고 여러 수직 농장의 초기 실패와 결합되어 다음 투자 라운드로 이어졌습니다.

4)통제된 환경 농업은 "공공"으로 전환되었고 투자 회사는 BIG 자본으로 나섰습니다. 이는 돈을 벌고자 하는 기업들로부터 큰 관심과 더 큰 약속을 불러일으켰습니다. AppHarvest 및 Local Bounti와 같은 온실 운영업체부터 Scotts Miracle-Gro(Hawthorne Gardening Company의 소유주) 및 Hydrofarm과 같은 공급 회사, Equilibrium Capital, COFRA Holdings 및 Cox Enterprises와 같은 투자 회사에 이르기까지 업계에 투자된 달러가 증가했습니다. 지금까지 본 적 없는 수준. 우리 모두는 상당한 달러가 시장에 투입되면 종종 "호황" 수준의 관심으로 이어진다는 것을 알고 있습니다. (David Chen의 2021년 댓글을 참조하세요.)